La reina del fogón vuelve a Luruaco: arranca el Festival de la Arepa de Huevo 2025

La arepa de huevo vuelve a ser protagonista. Del 28 al 30 de junio, Luruaco celebrará la edición número 36 del Festival de la Arepa de Huevo, la fiesta gastronómica más emblemática del Atlántico, impulsada este año por la Ruta 23, estrategia cultural liderada por la Gobernación del Atlántico para fortalecer el patrimonio y las tradiciones vivas del departamento.

Con la participación de más de 70 matronas y portadoras del saber tradicional, la plaza municipal de Luruaco se llenará de sabor, emprendimiento y orgullo cultural. Durante tres días, los asistentes disfrutarán de una experiencia gastronómica única, con arepas de huevo tradicionales y rellenas de carne, conejo, pato, lengua, camarón, chicharrón, tiburón, entre otras innovaciones.

“Cada arepa cuenta una historia, la de nuestras abuelas, nuestras raíces y nuestro presente”, afirmó Mileidis Coronado, representante de Asopral.

Además de la venta de arepas, el festival ofrecerá concursos culinarios, muestras culturales, piquería, canción inédita, mesas pedagógicas para aprender la receta original y promoción del ecoturismo local con espacios como la Laguna de Luruaco.

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Más que comida: un motor de desarrollo para Luruaco

El evento no solo enaltece una receta típica, sino que genera impacto económico directo en la comunidad. En su edición anterior, se vendieron más de 32.000 arepas, y este año se espera superar esa cifra.

“Este festival es una oportunidad de oro para las mujeres de nuestro municipio. Es cultura, emprendimiento y desarrollo”, afirmó el alcalde Ameth Juan Hanna.

La secretaria de Cultura del Atlántico, Verónica Cantillo, destacó que esta celebración reafirma el compromiso del gobernador Eduardo Verano con las iniciativas que rescatan y proyectan el patrimonio vivo del Atlántico.

“La arepa de huevo es símbolo de resistencia cultural. Apoyar a las matronas es salvaguardar nuestra identidad”, subrayó Cantillo.

Homenaje al legado cultural

Durante esta edición, se rendirá homenaje al gestor cultural Euclides ‘Pello’ Roa, figura histórica del festival, quien durante más de tres décadas impulsó y visibilizó el trabajo de las matronas y el valor de la tradición culinaria de Luruaco.

“Este festival es nuestra manera de decirle al país que el sabor también es cultura, y que las manos de nuestras mujeres cocinan futuro”, expresó Sirey Siado, coordinadora de Cultura de Luruaco.

 ¿Por qué asistir?

• Más de 70 matronas ofreciendo arepas tradicionales e innovadoras.

• Concursos culinarios, piquería, música y danza.

• Talleres para aprender a hacer arepas de huevo.

• Turismo rural y rutas ecológicas.

• Entrada libre en la plaza municipal de Luruaco.

¡Luruaco los espera con sabor, tradición y cultura viva!

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